Servicio alimentos bebidas

Administración Del Servicio De Alimentos Turismo Trillas. Librerías del Centro SOMOS DISTRIBUIDORES AUTORIZADOS DE EDITORIAL TRILLAS TITULO: Administración del servicio de alimentos • REAY, JULIA Edición: 2a ISBN: 9789682473159 Páginas: 253 Formato: 18 X 24 Acabado: RUSTICA PEGADA Peso: 512 gramos DESCRIPCIÓN: La restaurantería es uno de los sectores de servicio que más ha crecido durante los últimos años, sobre todo dentro de la industria hotelera. En la actualidad, las universidades que imparten carreras de turismo y hotelería han puesto especial atención en la administración del servicio de alimentos, lo cual brinda a los jóvenes estudiantes la oportunidad de capacitarse y adquirir experiencia en esta área. Atender al público es un negocio agradable y satisfactorio, pero también demanda grandes esfuerzos. Por esta razón, quienes se inician en la carrera deben adquirir conocimientos básicos firmes acerca de las habilidades de trabajo que se necesitan para desempeñar con éxito cualquier actividad relacionada con la administración del servicio de alimentos. CONTENIDO: * Usted y la industria de servicio de alimentos * Trabajas dentro del servicio de alimentos * Equipo para el servicio de alimentos: herramientas del oficio * Proceso de preparación y servicio de alimentos * Materias primas para el servicio de alimentos * Desarrollo dentro de la administración de servicios de alimentos NUESTRO HORARIO DE ATENCIÓN: • Lunes a Viernes de 9:00 a.m. a 7:00 p.m. • Sábados de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. * Las imágenes utilizadas anteriormente son ilustrativas. ** Realiza todas las preguntas que tengas en relación al libro que deseas adquirir.

Es un potente procesador de alimentos práctico y fácil de usar con el cual podrás Licuar, Procesar, y Triturar. Trabaja con 1200 Watts lo que te permitirá preparar con rapidez una variedad infinita de recetas de cocina y platillos y mejorar tu nutrición al poder preparar rápidamente una amplia variedad de licuados de vegetales y verduras frescas , para iniciar nutritivamente tu día. Accesorios incluidos: -Un recetario con el cual lograrás tener resueltos tus almuerzos y cenas en pocos pasos y sin limitaciones. Úsala para preparar batidos helados, perfectos para esas tardes calurosas de verano, una bebida bien fría, salsas y sopas, o postres deliciosos. -Un Manual de Operación con el cual podrás conocer muy bien tu procesador y sacarle el mayor provecho posible. - 3 tapas negras de plástico para vasos, 1 vaso de 1000 mL de plástico transparente libre de BPA (No Tóxico), 2 vasos de 800 mL de plástico transparentes libre de BPA (No Tóxico). - 1 juego de cuchillas fabricadas en acero inoxidable de gran resistencia y durabilidad. - 1 Base antideslizante para evitar posibles accidentes, con un poderoso Motor para la extracción de alimentos en segundos., de color rojo Libre de BPA A sus beneficios se le suma que no contiene Bisfenol, por lo que podrás tener la tranquilidad de que el material de sus componentes es seguro. Tus comidas y bebidas no estarán en contacto con esta sustancia que puede ser perjudicial. Recomendaciones: Se recomienda lavar y secar después de su uso.

Manual De Servicio De Restaurante-bar - Valera / Limusa. DESCRIPCIÓN: Este libro contiene toda la información que necesita tanto el estudiante como el profesionista relacionado con el servicio de restaurantes, ya que este manual los guiará paso a paso en el desarrollo, mantenimiento y control del negocio de alimentos. CONTENIDO: - Introducción al restaurante. - La Brigada / relaciones del comedor con otros departamentos. - El mobiliario y el material de trabajo. - Mise en place y organización del rango. - Manejo de campanas, bandejas, fuentes y carros. - La comanda. - Servicio al cliente FICHA TÉCNICA: Editorial: LIMUSA Año de edición: 2011 Colección: ARQUITECTURA Formato: RÚSTICO ISBN: 9789681871864 Edición: 2da. Páginas: 372

Termo 30 Oz Vaso Térmico Anti-derrame Bebidas Caliente. Tiend-on mx LÍDERES EN IMPORTACIÓN Y SERVICIO DE VENTA TE DAMOS EL MEJOR PRECIO DEL MERCADO!! *ENTREGA INMEDIATA, 2 A 3 DIAS HABILES *CARACTERISTICAS DEL ARTÍCULO -Termo de acero inoxidable Colores disponibles: naranja, azul rey, rojo, fiusha, rosa, amarillo, azul marino, blanco, negro, turquesa, verde militar, azul claro -Vaso Térmico De 30oz (887.20 ml) -Mantiene tu bebida fría sin importar el clima! Ideal para la playa, día de campo, Ideal para un día calurosa. -Mantiene tu bebida caliente para que la disfrutes en un día frío y puedas tomar tu café o té todas las mañanas. -No contamines más con plástico para llevar tus bebidas a todos lados, utiliza este increíble termo. -Tapa Hermética anti derrame. -Calidad Resistente --------------------------------------------------------------------------------------------- ANTES DE COMPRAR, SIGUE ESTOS SENCILLOS PASOS --------------------------------------------------------------------------------------------- 1.-Pregúntanos primero todas tus dudas, para eso estamos!!! 2.-Da clic en COMPRAR 3.-Para el envío, es necesario poner los datos correctos: calle, CP, nombre de quien recibe, teléfono, referencias, etc, con esto MERCADO LIBRE generará la guía. 4.-Realiza tu pago 5.-Espera a que tu pago se acredite - una vez acreditado SE PREGUNTARÁ EL COLOR (si es necesario) y se hará el envío. 6.-Recibe tu compra Toda tu compra está garantizada por Mercado Libre y los métodos de pago que escojas. Garantía por cualquier defecto de fábrica. Así de fácil y sencillo!!! ¡¡¡¡¡EN TIEND-ON ESTAMOS COMPROMETIDOS CON TU SATISFACCIÓN!!!!!

Termo Vaso 30 Oz Térmico + Popote Bebidas Calientes Frías. Tiend-on mx LÍDERES EN IMPORTACIÓN Y SERVICIO DE VENTA TE DAMOS EL MEJOR PRECIO DEL MERCADO!! *ENTREGA INMEDIATA, 2 A 3 DIAS HABILES *CARACTERISTICAS DEL ARTÍCULO -Termo y Popote de regalo de acero inoxidable, Vaso Térmico De 30oz (887.20 ml), Popote de 26.5 cm 9 colores Mate: Negro, Amarillo, Fiusha, Azul Marino, Verde Militar, Blanco, Rosa, Azul Claro, Turquesa 6 colores metálicos: Dorado, Morado, Rosa, Rojo, Azul y Gris 5 colores de popotes: Negro, Plateado, Dorado, Café, Tornasol -Mantiene tu bebida fría sin importar el clima! Ideal para la playa, día de campo, Ideal para un día calurosa. -Mantiene tu bebida caliente para que la disfrutes en un día frío y puedas tomar tu café o té todas las mañanas. -No contamines más con plástico para llevar tus bebidas a todos lados, utiliza este increíble termo. -Tapa Hermética anti derrame. -Calidad Resistente --------------------------------------------------------------------------------------------- ANTES DE COMPRAR, SIGUE ESTOS SENCILLOS PASOS --------------------------------------------------------------------------------------------- 1.-Pregúntanos primero todas tus dudas, para eso estamos!!! 2.-Da clic en COMPRAR 3.-Para el envío, es necesario poner los datos correctos: calle, CP, nombre de quien recibe, teléfono, referencias, etc, con esto MERCADO LIBRE generará la guía. 4.-Realiza tu pago 5.-Espera a que tu pago se acredite - una vez acreditado SE PREGUNTARÁ EL COLOR (si es necesario) y se hará el envío. 6.-Recibe tu compra Toda tu compra está garantizada por Mercado Libre y los métodos de pago que escojas. Garantía por cualquier defecto de fábrica. Así de fácil y sencillo!!! ¡¡¡¡¡EN TIEND-ON ESTAMOS COMPROMETIDOS CON TU SATISFACCIÓN!!!!!

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