Negocio restaurante cafe

El Restaurante Como Empresa Editorial Trillas. Librerías del Centro SOMOS DISTRIBUIDORES AUTORIZADOS DE EDITORIAL TRILLAS TITULO: El restaurante como empresa • DURON GARCIA, CARLOS Edición: 4a ISBN: 9789682471230 Páginas: 240 Formato: 18 X 24 Acabado: RUSTICA PEGADA Peso: 412 gramos DESCRIPCIÓN: ¿Cuáles son los errores que se cometen con más frecuencia al iniciar un negocio restaurantero? ¿Por qué quiebran los restaurantes? Estas interrogantes de difícil respuesta resultan menos intrincadas si se conocen los principios técnicos básicos de la administración que requiere el manejo de cualquier empresa. En esta obra, Carlos Durón García ofrece un nuevo planteamiento para el negocio de la restaurantería, al invitar a considerarlo más que como una actividad empírica, como una empresa altamente competida que debe fundamentarse en los objetos empresariales impuestos por cualquier industria. El restaurante como empresa hará surgir en estudiantes y profesores de hotelería y carreras turísticas, la inquietud por generar nuevas hipótesis respecto a la industria del restaurante. A los pequeños y medianos empresarios, servirá para mejorar la marcha de sus negocios. CONTENIDO: * La restaurantería * Manual de organización del departamento de contabilidad * La información financiera * Las zonas neurálgicas * El restaurantero NUESTRO HORARIO DE ATENCIÓN: • Lunes a Viernes de 9:00 a.m. a 7:00 p.m. • Sábados de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. * Las imágenes utilizadas anteriormente son ilustrativas. ** Realiza todas las preguntas que tengas en relación al libro que deseas adquirir.

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Moda Sin Mangas Café Restaurante Leche Té Tienda Camarero. * Este producto viene desde China DESCRIPCIÓN Descripción: Perfecto para el hogar, restaurante, cafetería, tienda de té con leche Diseño simple y de moda, hermoso color, se adapte a todos Puede evitar el aceite o la suciedad, lo que hace que cocinar sin preocupaciones, un gran e importante ayudante para usted Poliéster de alta calidad, durable, reutilizable Sin mangas, con dos bolsillos, fácil de usar Especificación: Material: poliéster Tamaño: aprox. 80 × 70 cm / 31.50 × 27.56 pulgadas De color negro El paquete incluye: 1 pieza delantal Package Includeds: 1 pieza delantal SKU:79000497 ESPECIFICACIONES

2x Estante De Alimentos Café Restaurante Instalación. * Este producto viene desde China DESCRIPCIÓN Descripción: Hecho de acero inoxidable de alta calidad, resistente y duradero La tapa con punta de goma puede evitar que los empleados toquen la punta Los picos de recepción son perfectos para guardar notas, notas, recibos o cheques Mantenga su área de trabajo limpia y ordenada Perfecto en el hogar, la oficina, tiendas, restaurantes o bares, etc. Especificación: Material: Acero inoxidable Color: Plata, Oro Diámetro base: Aprox. 8cm / 3.15 pulgadas Altura: Aprox. 16cm / 6.30 pulgadas El paquete incluye: 2 piezas Bill Forks Package Includeds: 2 piezas Bill Forks SKU:19417224 ESPECIFICACIONES

2x Estante De Alimentos Café Restaurante Herramientas. * Este producto viene desde China DESCRIPCIÓN Descripción: Hecho de acero inoxidable de alta calidad, resistente y duradero La tapa con punta de goma puede evitar que los empleados toquen la punta Los picos de recepción son perfectos para guardar notas, notas, recibos o cheques Mantenga su área de trabajo limpia y ordenada Perfecto en el hogar, la oficina, tiendas, restaurantes o bares, etc. Especificación: Material: Acero inoxidable Color: Plata, Oro Diámetro base: Aprox. 8cm / 3.15 pulgadas Altura: Aprox. 16cm / 6.30 pulgadas El paquete incluye: 2 piezas Bill Forks Package Includeds: 2 piezas Bill Forks SKU:19417224 ESPECIFICACIONES

2 Piezas Transpirable Caps Camarero De Café Bar Restaurante. * Este producto viene desde China DESCRIPCIÓN Descripción: Este sombrero de gorro de cocinero es adecuado para colegios, escuelas, restaurantes, pubs, cafés, locales comerciales, cocinas, hoteles, etc. Diseño de tela suave y agradable a la piel, cómodo de llevar La gorra de cocinero universal es apta para hombres y mujeres. Material: Algodón Circunferencia del casquillo: 57-62cm / 22.44-24.41inch El paquete incluye: Sombrero de boina de chef de 1 pieza Nota: Por favor, permita una desviación de medición de 1-3 cm debido a la medición manual. (1 cm = 0.39 pulgadas) Debido a los diferentes monitores y efectos de luz, el color real del elemento puede ser ligeramente diferente del color que se muestra en las imágenes. ¡Gracias! Note: Por favor, permita una desviación de medición de 1-3 cm debido a la medición manual. (1 cm = 0.39 pulgadas) Debido a los diferentes monitores y efectos de luz, el color real del elemento puede ser ligeramente diferente del color que se muestra en las imágenes. ¡Gracias! Package Includeds: Sombrero de boina de chef de 1 pieza SKU:19450755 ESPECIFICACIONES

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