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Manual servicio restaurante


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México (Todas las ciudades)
Manual De Servicio De Restaurante-bar - Valera / Limusa. DESCRIPCIÓN: Este libro contiene toda la información que necesita tanto el estudiante como el profesionista relacionado con el servicio de restaurantes, ya que este manual los guiará paso a paso en el desarrollo, mantenimiento y control del negocio de alimentos. CONTENIDO: - Introducción al restaurante. - La Brigada / relaciones del comedor con otros departamentos. - El mobiliario y el material de trabajo. - Mise en place y organización del rango. - Manejo de campanas, bandejas, fuentes y carros. - La comanda. - Servicio al cliente FICHA TÉCNICA: Editorial: LIMUSA Año de edición: 2011 Colección: ARQUITECTURA Formato: RÚSTICO ISBN: 9789681871864 Edición: 2da. Páginas: 372
$ 549
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México Ciudad de (Distrito Federal)
En venta manual de usuario propietario original volvo s40 y v40 años 2000 2001 2002 2003. Perfecto estado y completo ideal para hacerle servicio y símbolos de falla. Solo venta no Mercedes benz bmw jaguar rover mg etc.
$ 350
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México (Todas las ciudades)
El Restaurante Como Empresa Editorial Trillas. Librerías del Centro SOMOS DISTRIBUIDORES AUTORIZADOS DE EDITORIAL TRILLAS TITULO: El restaurante como empresa • DURON GARCIA, CARLOS Edición: 4a ISBN: 9789682471230 Páginas: 240 Formato: 18 X 24 Acabado: RUSTICA PEGADA Peso: 412 gramos DESCRIPCIÓN: ¿Cuáles son los errores que se cometen con más frecuencia al iniciar un negocio restaurantero? ¿Por qué quiebran los restaurantes? Estas interrogantes de difícil respuesta resultan menos intrincadas si se conocen los principios técnicos básicos de la administración que requiere el manejo de cualquier empresa. En esta obra, Carlos Durón García ofrece un nuevo planteamiento para el negocio de la restaurantería, al invitar a considerarlo más que como una actividad empírica, como una empresa altamente competida que debe fundamentarse en los objetos empresariales impuestos por cualquier industria. El restaurante como empresa hará surgir en estudiantes y profesores de hotelería y carreras turísticas, la inquietud por generar nuevas hipótesis respecto a la industria del restaurante. A los pequeños y medianos empresarios, servirá para mejorar la marcha de sus negocios. CONTENIDO: * La restaurantería * Manual de organización del departamento de contabilidad * La información financiera * Las zonas neurálgicas * El restaurantero NUESTRO HORARIO DE ATENCIÓN: • Lunes a Viernes de 9:00 a.m. a 7:00 p.m. • Sábados de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. * Las imágenes utilizadas anteriormente son ilustrativas. ** Realiza todas las preguntas que tengas en relación al libro que deseas adquirir.
$ 399
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2x Pantalones Chef Restaurante Elástico Mujeres Hombres. * Este producto viene desde China DESCRIPCIÓN Descripción: Material: Mezcla de algodon. Cordón interior. Estilo holgado con cintura elástica y cordón. Dos bolsillos bajos. Unisex, se adapta a hombres y mujeres. Especificación: Cintura: aprox.76 cm / 29.92 pulgadas Cintura: aprox. 70cm-104cm /27.55-40.94 pulgadas Longitud: aprox. 100 cm / 39,37 pulgadas Diámetro del manguito: aprox. 21cm / 8.27 pulgadas Conveniente para el peso: 50-70kg El paquete incluye: Pantalón de 2 piezas Nota: Por favor, consulte la tabla de tallas antes de comprar. Debido a la iluminación y la pantalla, habrá una pequeña diferencia de color, por favor, comprenda. Es una medida manual con las manos. Por favor, permita 2-3 cm por diferente de la tabla de tallas. Note: Por favor, consulte la tabla de tallas antes de comprar. Debido a la iluminación y la pantalla, habrá una pequeña diferencia de color, por favor, comprenda. Es una medida manual con las manos. Por favor, permita 2-3 cm por diferente de la tabla de tallas. Package Includeds: Pantalón de 2 piezas SKU:19447810 ESPECIFICACIONES
$ 98.506
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2 Pcs Pantalones Chef Restaurante Elástico Confortable. * Este producto viene desde China DESCRIPCIÓN Descripción: Material: Mezcla de algodon. Cordón interior. Estilo holgado con cintura elástica y cordón. Dos bolsillos bajos. Unisex, se adapta a hombres y mujeres. Especificación: Cintura: aprox.76 cm / 29.92 pulgadas Cintura: aprox. 70cm-104cm /27.55-40.94 pulgadas Longitud: aprox. 100 cm / 39,37 pulgadas Diámetro del manguito: aprox. 21cm / 8.27 pulgadas Conveniente para el peso: 50-70kg El paquete incluye: Pantalón de 2 piezas Nota: Por favor, consulte la tabla de tallas antes de comprar. Debido a la iluminación y la pantalla, habrá una pequeña diferencia de color, por favor, comprenda. Es una medida manual con las manos. Por favor, permita 2-3 cm por diferente de la tabla de tallas. Note: Por favor, consulte la tabla de tallas antes de comprar. Debido a la iluminación y la pantalla, habrá una pequeña diferencia de color, por favor, comprenda. Es una medida manual con las manos. Por favor, permita 2-3 cm por diferente de la tabla de tallas. Package Includeds: Pantalón de 2 piezas SKU:19447810 ESPECIFICACIONES
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2x Pantalones Restaurante Elástico Ropa De Chef Casa De. * Este producto viene desde China DESCRIPCIÓN Descripción: Material: Mezcla de algodon. Cordón interior. Estilo holgado con cintura elástica y cordón. bolsillos bajos. Unisex, se adapta a hombres y mujeres. Especificación: L: Cintura: aprox.76 cm / 29.92 pulgadas Cintura: aprox. 70cm-104cm /27.55-40.94 pulgadas Longitud: aprox. 100 cm / 39,37 pulgadas Diámetro del manguito: aprox. 21cm / 8.27 pulgadas Conveniente para el peso: 50-70kg El paquete incluye: Pantalón de 2 piezas Nota: Por favor, consulte la tabla de tallas antes de comprar. Debido a la iluminación y la pantalla, habrá una pequeña diferencia de color, por favor, comprenda. Es una medida manual con las manos. Por favor, permita 2-3 cm por diferente de la tabla de tallas. Note: Por favor, consulte la tabla de tallas antes de comprar. Debido a la iluminación y la pantalla, habrá una pequeña diferencia de color, por favor, comprenda. Es una medida manual con las manos. Por favor, permita 2-3 cm por diferente de la tabla de tallas. Package Includeds: Pantalón de 2 piezas SKU:19447801 ESPECIFICACIONES
$ 86.594
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Ropa De Chef Trabajo Pantalones Restaurante Elástico. * Este producto viene desde China DESCRIPCIÓN Descripción: Material: Mezcla de algodon. Cordón interior. Estilo holgado con cintura elástica y con cordón. Dos bolsillos de la entrepierna. Unisex, se adapta a hombres y mujeres. Carta delño: M: Cintura: los 72cm / 28.35inch, longitud: los 98cm / 38.58inch L: Cintura: los 76cm / 29.92inch, longitud: el 100cm / 39.37inch XL: Cintura: los 80cm / 31.50inch, longitud: los 102cm / 40.16inch 2XL: Cintura: los 86cm / 33.86inch, longitud: los 104cm / 40.94inch 3XL: Cintura: los 92cm / 36.22inch, longitud: los 106cm / 41.73inch 4XL: Cintura: los 98cm / 38.58inch, longitud: los 108cm / 42.52inch El paquete incluye: Pantalones de 1 pieza Nota: Cheque 1.Plz la carta delño antes de comprar. 2.Because de la iluminación y de la exhibición, habrá una poca diferencia del color, entiende por favor. 3.It es medida manual por las manos. Permita por favor los 2-3cm por diferente de la carta delño. Note: M: Cintura: los 72cm / 28.35inch, longitud: los 98cm / 38.58inch L: Cintura: los 76cm / 29.92inch, longitud: el 100cm / 39.37inch XL: Cintura: los 80cm / 31.50inch, longitud: los 102cm / 40.16inch 2XL: Cintura: los 86cm / 33.86inch, longitud: los 104cm / 40.94inch 3XL: Cintura: los 92cm / 36.22inch, longitud: los 106cm / 41.73inch 4XL: Cintura: los 98cm / 38.58inch, longitud: los 108cm / 42.52inch Note: Cheque 1.Plz la carta delño antes de comprar. 2.Because de la iluminación y de la exhibición, habrá una poca diferencia del color, entiende por favor. 3.It es medida manual por las manos. Permita por favor los 2-3cm por diferente de la carta delño. Package Includeds: Pantalones de 1 pieza SKU:55023296 ESPECIFICACIONES
$ 55.008
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2x Pantalones Restaurante Elástico Ropa De Chef Suministros. * Este producto viene desde China DESCRIPCIÓN Descripción: Material: Mezcla de algodon. Cordón interior. Estilo holgado con cintura elástica y cordón. bolsillos bajos. Unisex, se adapta a hombres y mujeres. Especificación: L: Cintura: aprox.76 cm / 29.92 pulgadas Cintura: aprox. 70cm-104cm /27.55-40.94 pulgadas Longitud: aprox. 100 cm / 39,37 pulgadas Diámetro del manguito: aprox. 21cm / 8.27 pulgadas Conveniente para el peso: 50-70kg El paquete incluye: Pantalón de 2 piezas Nota: Por favor, consulte la tabla de tallas antes de comprar. Debido a la iluminación y la pantalla, habrá una pequeña diferencia de color, por favor, comprenda. Es una medida manual con las manos. Por favor, permita 2-3 cm por diferente de la tabla de tallas. Note: Por favor, consulte la tabla de tallas antes de comprar. Debido a la iluminación y la pantalla, habrá una pequeña diferencia de color, por favor, comprenda. Es una medida manual con las manos. Por favor, permita 2-3 cm por diferente de la tabla de tallas. Package Includeds: Pantalón de 2 piezas SKU:19447801 ESPECIFICACIONES
$ 86.866
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Ropa De Chef Trabajo Pantalones Restaurante Elástico. * Este producto viene desde China DESCRIPCIÓN Descripción: Material: Mezcla de algodon. Cordón interior. Estilo holgado con cintura elástica y con cordón. Dos bolsillos de la entrepierna. Unisex, se adapta a hombres y mujeres. Carta delño: M: Cintura: los 72cm / 28.35inch, longitud: los 98cm / 38.58inch L: Cintura: los 76cm / 29.92inch, longitud: el 100cm / 39.37inch XL: Cintura: los 80cm / 31.50inch, longitud: los 102cm / 40.16inch 2XL: Cintura: los 86cm / 33.86inch, longitud: los 104cm / 40.94inch 3XL: Cintura: los 92cm / 36.22inch, longitud: los 106cm / 41.73inch 4XL: Cintura: los 98cm / 38.58inch, longitud: los 108cm / 42.52inch El paquete incluye: Pantalones de 1 pieza Nota: Cheque 1.Plz la carta delño antes de comprar. 2.Because de la iluminación y de la exhibición, habrá una poca diferencia del color, entiende por favor. 3.It es medida manual por las manos. Permita por favor los 2-3cm por diferente de la carta delño. Note: M: Cintura: los 72cm / 28.35inch, longitud: los 98cm / 38.58inch L: Cintura: los 76cm / 29.92inch, longitud: el 100cm / 39.37inch XL: Cintura: los 80cm / 31.50inch, longitud: los 102cm / 40.16inch 2XL: Cintura: los 86cm / 33.86inch, longitud: los 104cm / 40.94inch 3XL: Cintura: los 92cm / 36.22inch, longitud: los 106cm / 41.73inch 4XL: Cintura: los 98cm / 38.58inch, longitud: los 108cm / 42.52inch Note: Cheque 1.Plz la carta delño antes de comprar. 2.Because de la iluminación y de la exhibición, habrá una poca diferencia del color, entiende por favor. 3.It es medida manual por las manos. Permita por favor los 2-3cm por diferente de la carta delño. Package Includeds: Pantalones de 1 pieza SKU:55023297 ESPECIFICACIONES
$ 55.945
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Pantalones De Chef De Restaurante Elástico Pantalones De. * Este producto viene desde China DESCRIPCIÓN Descripción: Material: Mezcla de algodon. Cordón interior. Estilo holgado con cintura elástica y con cordón. Dos bolsillos de entrepierna. Unisex, se adapta a hombres y mujeres. Carta del tamaño: L: Cintura: approx.76cm / 29.92 pulgadas Pretina: aprox. 70cm-104cm / 27.55-40.94 pulgadas Longitud: aprox. 100cm / 39.37 pulgadas Diámetro del brazalete: aprox. 21cm / 8.27 pulgadas Adecuado para el peso: 50-70 kg El paquete incluye: 1 pieza de pantalón Nota: 1.Plz verifique la tabla de tallas antes de comprar. 2. Debido a la iluminación y la pantalla, habrá una pequeña diferencia de color, por favor, comprenda. 3. Es la medición manual con las manos. Por favor, permita 2-3 cm por diferente de la tabla de tamaños. Note: L: Cintura: approx.76cm / 29.92 pulgadas Pretina: aprox. 70cm-104cm / 27.55-40.94 pulgadas Longitud: aprox. 100cm / 39.37 pulgadas Diámetro del brazalete: aprox. 21cm / 8.27 pulgadas Adecuado para el peso: 50-70 kgNote: 1.Plz verifique la tabla de tallas antes de comprar. 2. Debido a la iluminación y la pantalla, habrá una pequeña diferencia de color, por favor, comprenda. 3. Es la medición manual con las manos. Por favor, permita 2-3 cm por diferente de la tabla de tamaños. Package Includeds: 1 pieza de pantalón SKU:79001224 ESPECIFICACIONES
$ 65.046
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México (Todas las ciudades)
2 Piezas Transpirable Caps Camarero De Café Bar Restaurante. * Este producto viene desde China DESCRIPCIÓN Descripción: Este sombrero de gorro de cocinero es adecuado para colegios, escuelas, restaurantes, pubs, cafés, locales comerciales, cocinas, hoteles, etc. Diseño de tela suave y agradable a la piel, cómodo de llevar La gorra de cocinero universal es apta para hombres y mujeres. Material: Algodón Circunferencia del casquillo: 57-62cm / 22.44-24.41inch El paquete incluye: Sombrero de boina de chef de 1 pieza Nota: Por favor, permita una desviación de medición de 1-3 cm debido a la medición manual. (1 cm = 0.39 pulgadas) Debido a los diferentes monitores y efectos de luz, el color real del elemento puede ser ligeramente diferente del color que se muestra en las imágenes. ¡Gracias! Note: Por favor, permita una desviación de medición de 1-3 cm debido a la medición manual. (1 cm = 0.39 pulgadas) Debido a los diferentes monitores y efectos de luz, el color real del elemento puede ser ligeramente diferente del color que se muestra en las imágenes. ¡Gracias! Package Includeds: Sombrero de boina de chef de 1 pieza SKU:19450755 ESPECIFICACIONES
$ 3.352
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Aguascalientes (Aguascalientes)
2 Salones 1- 180m2 2- Tejaban 70m2 Oficina 30m2 Salon de Eventos Equipado Cabina de Audio 2 Niveles con Tapanco Zona VIP Cocina de Servicio, barra Equipada Licencia para Restaurante Bar Barda Perimetral (altura 6 metros) 680m2 Superficie de Terreno 343m2 Construcción 2 Cisternas 3 Tinacos Instalación Eléctrica nueva Baños Renovados
$ 2.500.000
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León (Guanajuato)
Marca Ford Modelo Focus Año 2015 Kilometraje 100000 Carrocería Sedán Color Plata Transmisión Automática Tracción Delantera (FWD) Combustible Gasolina Aire Acondicionado Si Vendedor(a) Particular Vendo mi focus SE *Automático /manual (Selectshift) *Llantas nuevas *Garantía extendida Ford SS *Todo original *4 cilindros 2.0Lt *Cuenta con seguro de cobertura amplia y robo de auto partes con número de registro grabado en todas las partes. VIGENTE *Quemacocos eléctrico *Color Plata Tec *Luces diurnas *Perfecto estado físico y mecánico. *Iluminación interior de colores (Ford) *Cámara de reversa, estéreo Ford (2usb,aux,mp3,cd),Faros de niebla, control de luces automático. *Computadora de viaje *Todo piel negra (interiores) *Polarizado de agencia *Muy ahorrador en combustible 18km/lt *herramientas y llanta de repuesto original y sin usar. *2 juegos de llaves, manuales y garantía Ford *Servicio de agencia con carnet. *Batería Nueva (garantía 4 años) vence en 2023 *Servicios al corriente (20 diciembre 2019 último servicio) *Verificación y pagos refrendo al 2019 Duele venderlo Vendo o acepto cambio de menor precio (mínimo 90 mil en efe ctivo) De preferencia Cambio por pick UP (ranger/lobo/cheyenne). URGE PICK UP.
$ 212.000
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Atoyac-Jalisco (Jalisco)
Taladro manual Antiguo Reversible 2 velocidades Marca ALCYON Tiene mas de 50 años. No esta podrido ni barrido. Sus engranes estan perfectos, lo podemos destapar para que lo veas por dentro. Acepto cambio: Pantalla de tv/celular Tablet/Barra de sonido/esmeriladora Servicio mecanico o electrico Para mi carro. Despensa/abarrote. Diferencia a tratar. Entrego en tonala. Manda wats o marca.
$ 2.400
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San Pedro Mixtepec (Oaxaca)
Lote en venta sobre carretera Costera y frente a la famosa laguna de Manialtepec. La propiedad Mide 16,000 m2. Limita hacia el norte con la Carretera Panamericana y en esa parte mide 215 m, al sur limita con la Laguna Manialtepec y en esa parte mide 269 m. Al este mide aproximadamente 60 m, y al oeste aproximadamente 80 m. Tiene Pozo, Tiene fosa séptica, Cuenta con la estructura del antiguo restaurante, la cual sólo requiere rehabilitación para volver a funcionar. Ésta cuenta con área para cocina, área de atención con mostrador, dos baños, y la base para la palapa, que es de concreto. El terreno que conforma parte de esta propiedad es de forma irregular, debido a que el contorno de la laguna es sinuoso, de ahí la variación en las medidas de este-oeste, dependiendo de la época del año y si la barra de la Laguna está abierta o cerrada, los 60 y 80 metros pueden ser un poco más. Anteriormente aquí fue el Restaurante “El Gallo”, un restaurante típico muy bonito. ESTA PROPIEDAD SE DIVIDE EN DOS ÁREAS Área utilizable normalmente para el restaurante y otras actividades como la pesca, visitas a la laguna, estacionamiento, etc., y desprovista de vegetación natural. Otra área está montada con vegetación natural e introducida (como palmas, ciruelos y otros), lo cual la protege de personas que pudieran intentar poner alguna cabaña o hacer entrada la laguna sin permiso del dueño. Quien compre la propiedad decidirá si quiere utilizar toda esta área que está protegida por la vegetación o no. A diferencia de muchas otras propiedades cercanas, esta tiene una extensión en alto muy grande, es una zona donde el agua de la laguna nunca llega y desde el restaurante la vista a la laguna es hermosa y la brisa que corre desde el océano es muy refrescante. El Acceso tanto a Puerto Escondido, como a la Laguna de Manialtepec es muy fácil: ? VIAJE POR AVIÓN: Directamente al aeropuerto de Puerto Escondido, donde hay dos líneas áreas que hacen el servició desde la Cd. de México. También puede hacerse vía Huatulco donde llegan varias líneas áreas y vuelos chárter, de ahí el traslado a Puerto escondido se hace por transporte terrestre que toma de 1.30 a 2.00 horas. ? VIAJE EN CAMIÓN. Se cuenta con 4 líneas de camiones: Estrella Blanca, Cristóbal Colón, Estrella del Valle y Oaxaca Pacífico; también se puede contactar a un servicio de camionetas de lujo desde la Ciudad de Oaxaca. Las diferentes rutas hacia Puerto Escondido son 1.-México-Cuernavaca-Chilpancingo-Acapulco-Pinotepa Nacional-Puerto Escondido. 2.-México-Puebla-Oaxaca-Salina Cruz-Huatulco-Puerto Escondido 3.-México-Puebla-Oaxaca-Miahuatlán-Pochutla-Puerto Escondido. 4.-México-Puebla-Oaxaca-Sola de Vega-Puerto Escondido. VIAJE EN AUTOMÓVIL. En este caso se recomiendan las mismas rutas de los camiones. The property measures 16,000 m2. It limits to the north with the Pan-American Highway and in that part measures 215 m, to the south limits with the Manialtepec Lagoon and in that part measures 269 m. To the east it me..·
$ 1.600.000
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