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Enciclopedia de un tomo - Plantas de Interior - En español y adaptado a los climas de México - - Todos los temas relativos a la jardinería de las plantas de interior y de balcón. - - Trasplante de nuevas plantas, nutrición de plantas descuidadas, previsiones, reproducción por varios métodos, y mucho más - - Impresión en papel premium - - Todas las fotografías a color - - 160 páginas - - En perfecto estado. - - Pasta dura - - ISBN 3625107589 - 30 x 24 centímetros - - Envío inmediato

Remodelaciones de edificios viejos para nuevos usos - - Título original: Re Architecture - - Autor Sherban Cantacuzino - - 225 páginas en perfecto estado - - Enorme cantidad de fotografías y textos en inglés - - - ISBN 1558590064 - - - Excelente regalo - - 30 x 28 centímetros - - Pasta dura - - Busque precio en AMZN - - Envío inmediato.

Libro de las obras completas de Frank Lloyd Wright - - Afamado arquitecto norteamericano - - Entre sus obras el Museo Guggenheim en Nueva York - - 180 páginas en perfecto estado - - Enorme cantidad de fotografías y textos en español - - Excelente regalo - - 30 x 24 centímetros - - Pasta dura - - ISBN 3822861049 - - Cheque precio en sitios especializados de libros. - - Envío inmediato.

Obra completa de Frank Lloyd Wright - - Arquitecto norteamericano - - 180 páginas en perfecto estado - - Enorme cantidad de fotografías y textos en español - - Excelente regalo - - 30 x 24 centímetros - - Pasta dura - - ISBN 3822861049 - - Cheque precio en sitios especializados de libros. - - Envío inmediato.

La obra completa de Louis C, TIFFANY - - Diseñador de mobiliario - - Autor del vitral del Palacio de Bellas Artes en Ciudad de México. - - 120 páginas en perfecto estado - - Enorme cantidad de fotografías y textos en inglés - - - Excelente regalo - - 30 x 24 centímetros - - Pasta dura - - Envío inmediato.

Manual De Servicio De Restaurante-bar - Valera / Limusa. DESCRIPCIÓN: Este libro contiene toda la información que necesita tanto el estudiante como el profesionista relacionado con el servicio de restaurantes, ya que este manual los guiará paso a paso en el desarrollo, mantenimiento y control del negocio de alimentos. CONTENIDO: - Introducción al restaurante. - La Brigada / relaciones del comedor con otros departamentos. - El mobiliario y el material de trabajo. - Mise en place y organización del rango. - Manejo de campanas, bandejas, fuentes y carros. - La comanda. - Servicio al cliente FICHA TÉCNICA: Editorial: LIMUSA Año de edición: 2011 Colección: ARQUITECTURA Formato: RÚSTICO ISBN: 9789681871864 Edición: 2da. Páginas: 372

Panini Worl Cup Collection 1970-2014 Coleccion De Mundiales. NO TE PIERDAS ESTA FABULOSA COLECCION OFICIAL DE PANINI ALBUMES DEL MUNDIAL DESDE MEXICO 70 HASTA BRASIL 2014 UNA COLECCION IMPRESA, A TODO COLOR, NUEVA ANIMATE, CUALQUIER DUDA ESTAMOS A TUS ORDENES NOTA: EL ALBUM ES NUEVO PERO LLEGO CON UN DEFECTO EN LA ESQUINA DE ABAJO ISBN: 9788857008745

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El Arte De Dibujar Personajes De Comics Y De Manga. El arte de dibujar personajes de comics y de manga Libros 100% Nuevos Formato: PASTA BLANDA ISBN: 9786071423559 No. páginas: 144 páginas El arte de dibujar personajes de manga y comics provee al lector de instrucciones que detallan paso por paso cómo completar 21 proyectos prometedores.

Lunetha Doll´s pone a la venta libro de colección El Mundo de las Muñecas, año 2001, EDITORS, Janine Trotereau El autor de El mundo de las muñecas es Janine Trotereau, el traductor de su idioma original de este libro es Francisco Luis Cardona Castro, esta publicación tiene ciento cuarenta y cuatro páginas. El libro contiene fotografías e ilustraciones de alta calidad en papel de buena calidad, lleno de información que todo coleccionista de muñecas debe conocer. Número de Páginas: 144 Editorial: EDITORS Idioma: CASTELLANO Encuadernación: Tapa blanda ISBN: 9788445905500 Año de edición: 2001 Plaza de edición: MADRID

Administración Del Servicio De Alimentos Turismo Trillas. Librerías del Centro SOMOS DISTRIBUIDORES AUTORIZADOS DE EDITORIAL TRILLAS TITULO: Administración del servicio de alimentos • REAY, JULIA Edición: 2a ISBN: 9789682473159 Páginas: 253 Formato: 18 X 24 Acabado: RUSTICA PEGADA Peso: 512 gramos DESCRIPCIÓN: La restaurantería es uno de los sectores de servicio que más ha crecido durante los últimos años, sobre todo dentro de la industria hotelera. En la actualidad, las universidades que imparten carreras de turismo y hotelería han puesto especial atención en la administración del servicio de alimentos, lo cual brinda a los jóvenes estudiantes la oportunidad de capacitarse y adquirir experiencia en esta área. Atender al público es un negocio agradable y satisfactorio, pero también demanda grandes esfuerzos. Por esta razón, quienes se inician en la carrera deben adquirir conocimientos básicos firmes acerca de las habilidades de trabajo que se necesitan para desempeñar con éxito cualquier actividad relacionada con la administración del servicio de alimentos. CONTENIDO: * Usted y la industria de servicio de alimentos * Trabajas dentro del servicio de alimentos * Equipo para el servicio de alimentos: herramientas del oficio * Proceso de preparación y servicio de alimentos * Materias primas para el servicio de alimentos * Desarrollo dentro de la administración de servicios de alimentos NUESTRO HORARIO DE ATENCIÓN: • Lunes a Viernes de 9:00 a.m. a 7:00 p.m. • Sábados de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. * Las imágenes utilizadas anteriormente son ilustrativas. ** Realiza todas las preguntas que tengas en relación al libro que deseas adquirir.

Preparacion Higiénica De Los Alimentos Turismo Trillas. Librerías del Centro SOMOS DISTRIBUIDORES AUTORIZADOS DE EDITORIAL TRILLAS TITULO: Preparacion higiénica de los alimentos • RUIZ DE LOPE Y ANTON, CARLOS Edición: 1a ISBN: 9789682467769 Páginas: 192 Formato: 18 X 24 Acabado: RUSTICA PEGADA Peso: 454 gramos DESCRIPCIÓN: Garantizar la sanidad de los alimentos es condición indispensable para cualquier establecimiento donde se preparen, vendan o sirvan comidas, y es derecho del consumidor exigir esa garantía en toda ocasión. La intención de este libro es crear en las personas que participan directa o indirectamente en la preparación de platillos, estudiantes de cocina, chefs, amas de casa, así como quienes elaboran, manejan y distribuyen alimentos, la conciencia de que la manipulación higiénica de éstos es fundamental para evitar la trasmisión de enfermedades toxiinfecciosas, es decir, aquellas contraídas por comer alimentos contaminados con microorganismos patógenos. Por otra parte, para las empresas restauranteras, de todos los niveles, esta obra resultará muy valiosa como manual de capacitación, ya que al hacer suyos los fundamentos de la educación sanitaria en el manejo de alimentos, y sobre todo adoptar el sistema de autocontrol integral basado en el Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (APCPC) garantizará una mejor calidad en sus servicios. CONTENIDO: * Enfermedades de trasmisión alimentaria * Fundamentos de la educación sanitaria en higiene de los alimentos * Requisitos fundamentales de todo establecimiento dedicado a servir alimentos * Normas higiénicas para el manipulador de alimentos * Contaminación de los alimentos * Principales toxiinfecciones alimentarias * El frío como conservador de alimentos * Autocontrol en empresas de comedores colectivos * Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (APCPC) NUESTRO HORARIO DE ATENCIÓN: • Lunes a Viernes de 9:00 a.m. a 7:00 p.m. • Sábados de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. * Las imágenes utilizadas anteriormente son ilustrativas. ** Realiza todas las preguntas que tengas en relación al libro que deseas adquirir.

El Restaurante Como Empresa Editorial Trillas. Librerías del Centro SOMOS DISTRIBUIDORES AUTORIZADOS DE EDITORIAL TRILLAS TITULO: El restaurante como empresa • DURON GARCIA, CARLOS Edición: 4a ISBN: 9789682471230 Páginas: 240 Formato: 18 X 24 Acabado: RUSTICA PEGADA Peso: 412 gramos DESCRIPCIÓN: ¿Cuáles son los errores que se cometen con más frecuencia al iniciar un negocio restaurantero? ¿Por qué quiebran los restaurantes? Estas interrogantes de difícil respuesta resultan menos intrincadas si se conocen los principios técnicos básicos de la administración que requiere el manejo de cualquier empresa. En esta obra, Carlos Durón García ofrece un nuevo planteamiento para el negocio de la restaurantería, al invitar a considerarlo más que como una actividad empírica, como una empresa altamente competida que debe fundamentarse en los objetos empresariales impuestos por cualquier industria. El restaurante como empresa hará surgir en estudiantes y profesores de hotelería y carreras turísticas, la inquietud por generar nuevas hipótesis respecto a la industria del restaurante. A los pequeños y medianos empresarios, servirá para mejorar la marcha de sus negocios. CONTENIDO: * La restaurantería * Manual de organización del departamento de contabilidad * La información financiera * Las zonas neurálgicas * El restaurantero NUESTRO HORARIO DE ATENCIÓN: • Lunes a Viernes de 9:00 a.m. a 7:00 p.m. • Sábados de 9:00 a.m. a 3:00 p.m. * Las imágenes utilizadas anteriormente son ilustrativas. ** Realiza todas las preguntas que tengas en relación al libro que deseas adquirir.

El Arte De Dibujar Personajes De Comics Y De Manga Envio Gra. El arte de dibujar personajes de comics y de manga Envío Gratis Libros 100% Nuevos Formato: PASTA BLANDA ISBN: 9786071423559 No. páginas: 144 páginas El arte de dibujar personajes de manga y comics provee al lector de instrucciones que detallan paso por paso cómo completar 21 proyectos prometedores.

Título del libro LOS SUPERSABIOS 80 Años Autor Germán Butze, Luis Gantús Revive la histórica historieta de Germán Butze en esta edicción recopilatoria. Idioma Español Editorial Conque Formato Papel PAGINAS 320 Otras características Género del libro: Comedia Tipo de narración: Cómic ISBN: 7500462125165 LIBRO NUEVO, DE COLECCION ¿POR QUE LOS LECTORES PREFIEREN A SIGMARLIBROS? EL MEJOR PRECIO EN LINEA ! COMPARA PRECIO¡ "Sigmarlibros" La mejor lectura enviada hasta tu hogar Pago en línea y envío a domicilio a través de Segundamano Express descuento en el envío Envíos a todo México

EL LIBRO DEL CLAN LA SOMBRA (UNA GUIA PARA VAMPIRO: LA MASCARADA) Rein-Hagen, Mark Ficha técnica Nº de páginas: 68 Editorial: LA FACTORIA DE IDEAS Encuadernación: Tapa blanda ISBN: 9788495024374 Año de edición: 2000 Plaza de edición: MADRID SOMBRA LA es un libro del género NARRATIVA del autor AA.VV editado por LA FACTORIA

Enciclopedia de Jets Militares Modernos (Máquinas de Guerra) (Spanish Edition) (Español) 1st Edición de Robert Jackson (Author), Alberto de la Guardia (Translator) LIBRO NUEVO, ENVIO A TODO MEXICO ¿POR QUE LOS LECTORES PREFIEREN A SIGMARLIBROS? EL MEJOR PRECIO EN LINEA ! COMPARA PRECIO¡ "Sigmarlibros" La mejor lectura enviada hasta tu hogar Pago en línea y envío a domicilio a través de Segundamano Express De tapa dura ISBN: 7509991230692 Autor: JACKSON ROBERTS Tema: AVIACION Editorial: DIANA Idioma: : Español Pasta dura : 192 páginas Dimensiones : 24.13 x 2.54 x 30.48 cm Recorrido detallado de los 50 modelos de aviones a reacción más importantes fabricados desde 1945 hasta hoy. Cazas, bombarderos o aparatos de reconocimiento con más de 200 fotografías y dibujos y todas las especificaciones técnicas de cada modelo en una ficha Enciclopedia de Jets Militares Modernos

/ Helicopters: Modernas aeronaves civiles y militares de ala movil/ Modern Civil and Military Rotorcrafts (Español) Pasta dura por Robert Jackson (Autor), Jose Luis Tamayo (Traductor HELICOPTEROS MODERNAS AERONAVES CIVILES Y MILITARES Autor: JACKSON ROBERT LIBRO NUEVO ENVIO A TODO MEXICO ISBN: 9789707772090 Autor: JACKSON ROBERT Editorial: OCEANO SIN Tema: INTERES GENERAL Idioma: : Español Pasta dura : 192 páginas Dimensiones : 24.13 x 2.54 x 30.48 cm ¿POR QUE LOS LECTORES PREFIEREN A SIGMARLIBROS? EL MEJOR PRECIO EN LINEA ! COMPARA PRECIO¡ "Sigmarlibros" La mejor lectura enviada hasta tu hogar Pago en línea y envío a domicilio a través de Segundamano Express La aviación moderna ha convertido al helicóptero en una herramienta de gran valor tanto civil como militar por su versatilidad. Este libro detalla los progresos tecnológicos de estas aeronaves a través de fichas completas con sus características técnicas, historia, origen y anécdotas, acompañadas de impactantes fotografías y dibujos reales.

BATTLESHIPS AND CARRIERS STEVE CRAWFORD Especificaciones LIBRO NUEVO, ENVIOS A TODO MEXICO 300 of the World's Greatest Autor:Steve Crawford Battleships and Carriers (Expert Series) (Inglés) Tapa dura de Steve Crawford (Author) ISBN:9781840133370 Método de encuadernación:Cartón con sobrecubierta Número de páginas:320 Peso del producto : 580g Género:Transporte Idioma:idioma en Inglés Año:2000 300 of the World's Greatest

Juego de Mesa Harry Potter - "Quidditch, The Game". año 2000, Item de colección. University Games 01352 (ISBN 1-57528-112-0 / 9476401352). Venta o cambio a tratar (precio negociable, escucho ofertas). En excelentes condiciones y con uso mínimo. la gran mayoria de las fichas aun no se desprenden de sus hojas de empaque. detalle mimino en exterior de la caja, por el paso del tiempo. Me encuentro en Mérida Yucatán, y hago entregas personales en algún punto, o a domicilio. también se pueden pasar a ver con previa cita al teléfono 9994037921.

EL NOMBRE DE LA ROSA UMBERTO ECO Editorial Random House Mondadoria, SA de CV Ediciones de Bolsillo Primera reimpresión 2006 Traducción de Ricardo Pochtar 783 páginas Nuevo. No roto. No rayado. Completo y original ISBN: 968 5958 8 15

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El Libro De Bill Alex Hirsch Planeta Edición 1 Español 2024. Descripción **El Libro De Bill De Alex Hirsch Editorial Planeta Edición 1 En Español 2024 Año de publicación: 2024 Con índice: Sí Género: Literatura y ficción. No aplica. Número de páginas: 208. Edad recomendada: de 6 años a 99 años. Dimensiones: 2cm de ancho x 24cm de alto. Peso: 1kg. Ilustraciones realizadas por Desconocido. ISBN: 09786073915588.